茜茜邀請到我的月嫂秀麗阿姨，來跟大家分享她長年來煮給產婦喝的四道發奶神湯。秀麗阿姨推薦這四道的原因，是因為食材好取得、料理簡單容易，對於想增加泌乳量的媽咪，有加分的效果唷！

 此為影片，可直接看做法，茜茜也寫成食譜囉

第一道：薑絲鮮蚵湯（促進乳汁分泌、調節賀爾蒙、恢復身體機能）

材料：

鮮蚵一碗
山藥一碗(切丁)
豆腐一盒(切丁)
薑絲少許
蔥絲少許
枸杞一小把
高湯1500cc
鹽少許
香油適量

步驟一.鍋子裡倒入高湯

步驟二.放入山藥

步驟三.大火煮滾約15分鐘

步驟四.放入豆腐、蚵仔

步驟五.撒入鹽，攪拌

步驟六.加入薑絲、枸杞、蔥絲、香油，攪拌

步驟七.煮熟關火

就完成了

 

第二道：葛根鱸魚湯（促進乳汁分泌、加速傷口癒合、防止子宮下垂）

材料：
鱸魚一尾(切塊)
葛根一兩
黃耆5錢
枸杞2錢
老薑6片
高湯600cc
鹽少許
米酒(可加可不加)

步驟一.鍋子裡放入老薑，煸炒老薑呈捲曲狀

步驟二.倒入高湯

步驟三.加入黃耆、葛根、枸杞，煮到沸騰

步驟四.小火悶煮約20分鐘

步驟五.放入鱸魚

步驟六.大火滾煮約10分鐘

步驟七.撒入鹽，攪拌

步驟八.煮熟關火

就完成了

 

第三道：青木瓜紅棗燉雞翅（促進乳汁分泌、強健脾胃、通便）

材料：
青木瓜一顆
雞翅一盤(先汆燙)
紅棗12顆
薑片6片
黃耆4錢
清水1500cc
鹽少許
米酒(可加可不加)

步驟一.木瓜去頭尾、去籽、切塊、削皮

步驟二.鍋子裡放入木瓜、薑片、雞翅、紅棗

步驟三.倒入清水，加滿水於食材之上

步驟四.煮到沸騰

步驟五.撒入鹽，攪拌

就完成了

 

第四道：黃豆豬腳湯（促進乳汁分泌）

材料：
豬腳800g
通草1.5把
薑片20g
黃豆120g(先泡水6小時)
水1000cc
鹽適量
米酒
王不留行籽1匙

步驟一.汆燙豬腳，煮到沸騰，夾起備用

步驟二.豬腳放入電鍋，外鍋加一杯水，蒸熟

步驟三.鍋子裡放入豬腳、黃豆、通草、薑片、王不留行籽

步驟四.倒入清水，加滿水於食材之上

步驟五.大火煮滾約10分鐘

步驟六.撒入鹽，攪拌

完成囉！